فواید شاه توت برای سلامتی و زیبایی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزاصفهان؛ شاتوت دارای آنتی‌ اکسیدان هایی مانند آنتوسیانین، گالیک اسید، الاژیک اسید، اسید سینامیک و انواع ویتامینهاست.

شاه توت به علت داشتن ویتامین سی عطش، گرمازدگی و حالت تهوع را برطرف می کند تحقیقان نشان می دهد شاه توت به علت خاصیت آنتی اکسیدانی از مهم‌ترین خوراکی‌ها برای جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ها بویژه سرطان دستگاه گوارش است.

شاه توت از عوارض ناشی ازگرمامانند بی‌اشتهایی، حالت تهوع، استفراغ، سرگیجه، افت فشار و بی‌حالی می کاهدخوردن روزانه نصف فنجان شاتوت، خطر گرمازدگی را کاهش داده و حالت تهوع را کنترل می‌کند..

خوردن شاتوت باعث کنترل التهاب بویژه التهاب پوستی ناشی از گرمای تابستان و افزایش جذب آهن می‌شود. از این رو خوردن این میوه به افراد کم‌خون توصیه می‌شود.

همچنین گردش خون را تسهیل کرده وبه دلیل پتاسیمی که دارد وضع فشار خون را کنترل و ضربان قلب و عملکرد پمپ سدیم ـ پتاسیم قلب را تنظیم می کند.

شاه توت باعث افزایش تولید ملانین در موهانیزمی شود و می تواند رنگ مورا به رنگ طبیعی خود برگرداند. همچنین آب شاه توت به عنوان ماسکی برای افزایش و تقویت رشد موها استفاده می شود. برگ‌های گونه‌‌های شاه توت کاهنده قندخون بیماران دیابتی است.

بر اساس یافته‌‌های محققان، اثرات عصاره برگ شاه توت در کاهش قند خون، شبیه فعالیت داروی ضد دیابتی گلی بنگلامید در بیماران دیابتی ست که محرک تولید انسولین است. مخلوط میوه های طبیعی مانند توت فرنگی، انواع توت بخصوص شاه توت، آلو سیاه و تمشک همه باعث افزایش سلامت کبد می شود. بخصوص میوه های با رنگ های قرمز و تیره دارای اسیدهای آلی ارگانیک که سطح قند خون را کاهش می دهندو چربی کبد را بطور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد..

این میوه به دلیل آنکه بدون پوست است باید قبل از مصرف شسته شود همچنین اگر شاتوت تازه را بسرعت فریز کنید، مواد مغذی آن بخوبی حفظ می شود.